Oferujemy kompleksowe badania gotowego wina, które pozwalają ocenić jego stabilność, profil smakowy oraz bezpieczeństwo konsumpcyjne. Sprawdź jakość swojego produktu przed butelkowaniem lub w dowolnym momencie przechowywania.

Zakres badań:

• Zawartość alkoholu

• Gęstość wina

• Kwasowość ogólna

• Kwasowość lotna

• pH

• Zawartość kwasu jabłkowego

• Zawartość kwasu mlekowego

• Cukier resztkowy (glukoza + fruktoza)